• امروز:1,778
  • کل:6,648,267
طرز تهیه ماکارونی با پنیر

طرز تهیه ماکارونی با پنیر

غذا با ماکارونی برای خیلی ها لذیذ است اما چه غذاهایی را با ماکارونی میتوان پخت؟

به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ ماکارونی را به شیوه های مختلفی می توان تهیه کرد. اما شیوه ای که مطمئنم تا به حال امتحان نکرده اید مک اند چیز یا همان ماکارونی با پنیر به سبکی جدید است. پس بیایید با هم امتحان کنیم.

مواد لازم برای مک اند چیز:

  • ۱ بسته ماکارونی و ۲ بسته پودر پنیر
  • ½ فنجان آرد ذرت
  • ½ فنجان نشاسته ذرت
  • ۱ قاشق غذاخوری شکر
  • ۱ قاشق غذاخوری نمک
  • ½ قاشق چای خوری پودر فلفل
  • ۲ عدد تخم مرغ
  • ۲ قاشق غذاخوری شیر کامل

طرز تهیه ماکارونی با پنیر:

یک عدد سینی فر در اندازه ۱۲ * ۸ برداشته و داخل آن را کاغذ روغنی قرار دهید.

یک بسته ماکارونی را همراه با یک بسته پودر پنیر بپزید. سپس ماکارونی ها را در سینی بریزید و با پشت قاشق سطح آن را صاف کنید. سپس روی آن را با پلاستیک بپوشانید و به مدت ۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید.

ماکارونی ها را از داخل سینی بردارید و در اندازه های ۲ در ۱ برش دهید.

پس از برش دادن روی کاغذ روغنی قرار داده و به مدت نیم ساعت دوباره داخل یخچال قرار دهید.

در طول این نیم ساعت یک ظرف بزرگ برداشته و پودر ذرت، نشاسته ذرت، شکر، نمک و پودر فلفل را با هم ترکیب کنید. یک بسته پودر پنیر را هم با مواد مخلوط کنید.

داخل ظرف دیگری تخم مرغ ها را بشکنید و همراه با ۲ قاشق شیر هم بزنید. ماکارونی های برش زده را برداشته و به تخم مرغ آغشته کنید. سپس با مخلوط پودری که آماده کرده اید آغشته کنید.

سپس تمام برش ها را دوباره روی کاغذ روغنی قرار دهید تا مواد کاملا به خوردشان برود.

اکنون به دو روش می توانید آن ها را سرخ کنید. یا داخل روغن یا داخل فر. اگر می خواهید بیشتر حالت چیپس و ترد داشته باشد داخل روغن سرخ کنید. اگر نمی خواهید چرب و روغنی شود داخل فر.

برای سرخ کردن داخل یک قابلمه گود روغن سبزیجات بریزید به طوری که کاملا روغن روی ماکارونی ها را بپوشاند. سپس هر کدام از برش های ماکارونی را ۴۵ ثانیه تا ۱ دقیقه در روغن سرخ کنید تا کاملا طلایی و ترد شود.

سپس روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن آن را بگیرد.

برای پخت در فر: فر را روی درجه ۴۰۰ قرار دهید. برش های ماکارونی را کمی اسپری روغن بزنید. سپس آن ها را در فر به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید. دوباره برش های ماکارونی را پشت و رو کنید تا ۱۰ دقیقه دیگر داخل فر بماند و کاملا طلایی شود.


منبع:آلامتو

نظرات

    نظر شما

    لطفا فیلدهای ستاره دار را پر کنید *

    ثبت شد منتظر تایید بمانید

    داغ

    • مضرات پاستیل

      مضرات پاستیل...

      پاستیل از تنقلاتی است كه با شكل‌های متنوع و رنگ‌های فریبنده، بزرگ و كوچك را به خود جذب كرده و گرچه برخی انواع آن طعم خوبی ندارد، اما بافت كش‌سان منحصربه‌فرد آن در زمان جویدن چنان احساس مطلوب...

      ادامه
    • علت کم پشت شدن موی سر چیست؟

      کم پشت شدن موها به نازک تر شدن رشته های مو اشاره دارد و ممکن است علل متفاوتی داشته باشد. کم پشت شدن مو به تدریج اتفاق می افتد، در صورتی که متوجه شدید به مرور موهایتان در حال کم پشت شدن است؛...

      ادامه
    • کلاژن چیست؟

      کلاژن چیست؟...

      ممکن است شما کلاژن را به عنوان جزئی از لوسیون بدن موردعلاقه تان و یا مکمل خوراکی بشناسید. اما واقعا کلاژن چیست و شما چگونه می ‌توانید آن را در زندگی تان جای دهید؟ کلاژن، مخصوصا کلاژن نوع 1،...

      ادامه
    • بیماری قند را چگونه کنترل کنیم؟

      دیابت یا بیماری قند هنگامی بوجود می‌آید که هورمون انسولین (عامل تنظیم‌کننده قند خون) یا به اندازه کافی در بدن تولید نمی‌شود یا سلول های بدن به درستی به آن پاسخ نمی‌دهند (مقاومت به انسولین)....

      ادامه
    با کسب سالها تجربه و کار در زمینه های مختلف اینترنت و برنامه نویسی بر آن شدیم تا این پرتال خبری هوشمند را برای رساندن آخرین اخبار سیاسی ، اقتصادی ، فناوری ، ورزشی و سلامت از منابع موثق ، به شما عزیزان عرضه کنیم

    اطلاعات تماس

    منتظر انتقادات و پیشنهادات و تبلیغات شما هستیم
    • آذربایجان شرقی - تبریز
    • 9357375624 98+
    • info@Gazete.ir