• :7,573
  • :4,479,157
طرز تهیه مرغ با سرکه بالزامیک

طرز تهیه مرغ با سرکه بالزامیک

طبخ این مرغ به نوعی است که هم با برنج و هم با پاستا می‌توان آن را سرو کرد. لوبیا سبز نیز غذای جانبی لذیذی برای این مرغ به حساب می‌آید.

مواد اولیه مخصوص ۶ نفر:

  • ۶ تکه سینه مرغ پوست‌کنده، بدون استخوان
  • ۱ قاشق چایخوری پودرسیر
  • فلفل سائیده شده برای طعم و نمک
  • ۲ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون
  • ۱ عدد پیاز ریز خردشده
  • ۱ قوطی (معادل ۴۰۰ گرم) گوجه‌فرنگی ریز خردشده
  • 1/2 فنجان سرکه بالزامیک
  • ۱ قاشق چایخوری ریحان خشک شده
  • ۱ قاشق چایخوری ارگانو(پونه کوهی) خشک شده
  • ۱ قاشق چایخوری رزماری خشک شده
  • 1/2 قاشق چایخوری آویشن خشک شده

لیست خرید را چک کنید تا موردی را از قلم نیفتد.

آماده سازی مواد: ۱۰ دقیقه

زمان پخت: ۲۵ دقیقه

آماده سازی مواد تا سرو: ۳۵ دقیقه

طرز تهیه :

پودر سیر و فلفل را به دو طرف سینه‌های مرغ کاملا بمالید تا مرغ‌ها طعم‌دار شوند.

روغن زیتون را در قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید؛ مرغ طعم‌دار شده را درون قابلمه ریخته و برای مدت ۳ تا ۴ دقیقه هر طرف آن را سرخ کنید تا رنگ آن‌ها قهوه‌ای شود. سپس پیازها را اضافه کنید به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید تا رنگ آنها طلایی شود.

گوجه فرنگی‌های خرد شده را درون قابلمه بریزید و با سرکه بالزامیک مرغ‌ها را بپوشانید؛ جهت طعم‌دار کردن مواد ریحان، ارگانو، رزماری و آویشن را اضافه نمائید. اجازه دهید مرغ‌ها درون مواد به آرامی جوش بخورد تا کاملا پخته شود و درون آنها صورتی نماند، در عین حال سرکه به خورد مواد برود که چیزی در حدود ۱۵ دقیقه زمان کافیست.


منبع:آلامتو

    *

    • خواص دانه کدو تنبل برای لاغری

      چه چیزی بهتر از یک میان‌وعده خوشمزه است که اتفاقاً مشکلی برای برنامه کاهش وزن‌مان هم ایجاد نمی‌کند؟ به گزارش آلامتو به نقل از فیتنس مگزین؛ دانه های بو داده کدو تنبل یک میان وعده محبوب هستند...

    • چگونه عضلات بیشتری بسازیم؟

      شاید بارها در باشگاه‌های بدنسازی برای نشان دادن قدرت‌تان از وزنه‌های خیلی سنگین برای اجرای تمرینات خود استفاده کرده باشید و حتماً می‌دانید که وزنه‌های سنگین مشکلات خاص خود را دارند؟! اگر ه...

    • فواید ایستادن روی یک پا برای تناسب اندام

      برای دستیابی به سلامت مطلوب، بسیار مهم است که به وسیله ورزش و داشتن یک رژیم غذایی سالم و یک سبک زندگی فعال، چابکی‌تان را حفظ کنید. به گزارش آلامتو به نقل از فیتنس مگزین؛ هنگامیکه صحبت از و...

    • چگونه با وجود متابولیسم کند وزن‌مان را کاهش دهیم؟

      یک متابولیسم کند می‌تواند مانع خوش اندام ماندن شما شود. هنگامیکه سرعت سوخت و ساز شما کندتر از بقیه باشد، یعنی شما باید بسیار سخت‌تر تلاش کنید تا به نتایج مشابه دیگران دست یابید. همچنین، بر...

    با کسب سالها تجربه و کار در زمینه های مختلف اینترنت و برنامه نویسی بر آن شدیم تا این پرتال خبری هوشمند را برای رساندن آخرین اخبار سیاسی ، اقتصادی ، فناوری ، ورزشی و سلامت از منابع موثق ، به شما عزیزان عرضه کنیم

    • آذربایجان شرقی - تبریز
    • 9357375624 98+
    • info@Gazete.ir