• امروز:3,673
  • کل:4,971,213
طرز تهیه کاسرول گوشت و سیب زمینی پنیری

طرز تهیه کاسرول گوشت و سیب زمینی پنیری

یک آشپزی مدرن باید چه ویژگی هایی داشته باشد؟ شما در این مطلب از مجله آشپزی با یک دستور پخت عالی آشنا خواهید شد که کلاس آشپزی شما را ارتقاء میدهد.

به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ برای درست کردن این غذا نیازی به جدا جدا پختن مواد نیست. وقتی تمام مواد را خرد و ریز کردید آن ها را با هم مخلوط کرده و بگذارید در آرام پز آماده شود. بعد از آماده شدن کاسرول آن را با سالاد سبزیجات سرو کنید.

مواد مورد نیاز کاسرول گوشت:

  • ۲ پیمانه پنیر چدار رنده شده
  • ۲ عدد پیاز خلال شده
  • ۲ پیمانه فیله گوشت یا مرغ یا ژامبون
  • ۸ الی ۱۰ عدد سیب زمینی ورقه ورقه شده
  • ۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
  • ۳۰۰ گرم سوپ قارچ آماده
  • ½ پیمانه شیر
  • ½ قاشق چای خوری پودر سیر
  • ½ قاشق چای خوری نمک
  • ½ قاشق چای خوری فلفل

دستور تهیه کاسرول گوشت:

گام اول: مواد را آماده کنید: پنیر را رنده کنید، پیازها را خرد کنید، گوشت یا ژامبون را خرد کنید، سیب زمینی ها را پوست گرفته و ورقه ورقه کنید و جعفری را خرد کنید.

نکته: اگر می خواهید با سیب زمینی ها شروع کنید آن ها را پس از ورقه ورقه کردن داخل آب قرار دهید تا رنگ سیب زمینی ها قهوه ای نشود.

نکته: ورقه کردن سیب زمینی با رنده راحت تر است.

گام دوم: مواد را با هم ترکیب کنید.

گوشت، پیاز و پنیر را داخل ظرفی بریزید.

با دست آن ها را مخلوط کنید.

گام سوم: مواد را لایه بندی کنید.

ابتدا یک لایه سیب زمینی داخل ظرف آرام پز بریزید. دوباره روی آن یک لایه از مواد ترکیبی پنیر، پیاز و گوشت بریزید. این لایه ها را چند مرتبه تکرار کنید تا همه مواد و سیب زمینی ها تمام شود.

گام چهارم: مخلوط شیر را اضافه کنید.

داخل ظرفی سوپ قارچ، شیر، نمک، فلفل، سیر و جعفری را با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط شیر را روی مواد چیده شده داخل آرام پز بریزید.

گام پنجم: مواد را بپزید.

درب آرام پز را ببندید و روی ۴ ساعت تنظیم کنید.

گام ششم: نوش جان کنید.

۱۰ دقیقه بعد از آماده شدن غذا بگذارید کمی سرد شود و در این مدت سیب زمینی ها بیشتر طعم مواد را به خود جذب می کند.

در آخر روی آن کمی جعفری خرد شده تازه بریزید و میل کنید.


منبع:آلامتو

نظرات

    نظر شما

    لطفا فیلدهای ستاره دار را پر کنید *

    ثبت شد منتظر تایید بمانید

    داغ

    • رژیم غذایی سالم برای مردان

      یک رژیم غذایی سالم مانند هرمی است که از ۶ پله حبوبات، سبزیجات، میوه، چربی و روغن‌ها، لبنیات و گوشت، ماکیان و ماهی تشکیل شده است. به گزارش آلامتو به نقل از سایت سلامت نیوز نوشت: هر چیزی که شم...

      ادامه
    • برای درمان کبد چرب چه بخوریم؟

      کبد وظایف مهم بسیاری در بدن دارد: خون را سم زدایی می کند، اولین جایی است که خون پس از مسیر گوارش به آن می رود، و همچنین کبد ترکیبات پروتئین و چربی های بسیار مهمی که بدن برای بقا به آنها نیا...

      ادامه
    • افزایش قد با حرکات کششی ستون فقرات

      از آنجا که شما نمی‌توانید رشد استخوانهایتان را با ورزش بیشتر کنید، بهترین کاری که می‌توانید انجام دهید تا قامتتان بلندتر بنظر بیاید، تقویت ماهیچه‌ها و افزایش انعطاف پذیری ستون فقراتتان است....

      ادامه
    • برای افزایش قد کودکان چه کنیم؟

      آیا به دنبال افزایش قد هستید ؟ قبل از هر چیزی یادتان باشد كه قد یك مساله ژنتیكی است. در واقع نقش ژن‌های مختلف روی قد شما تأثیر دارد. البته فراموش نكنید داشتن دو والدین كوتاه قد به این معنی ...

      ادامه
    با کسب سالها تجربه و کار در زمینه های مختلف اینترنت و برنامه نویسی بر آن شدیم تا این پرتال خبری هوشمند را برای رساندن آخرین اخبار سیاسی ، اقتصادی ، فناوری ، ورزشی و سلامت از منابع موثق ، به شما عزیزان عرضه کنیم

    اطلاعات تماس

    منتظر انتقادات و پیشنهادات و تبلیغات شما هستیم
    • آذربایجان شرقی - تبریز
    • 9357375624 98+
    • info@Gazete.ir